すっきり便秘解消

「便秘解消のためによい食材」としては、

・油脂類（ごま油やバターなど）
・炭酸飲料やビール
・糖分（蜂蜜や水飴など）
・香辛料（からしやわさびなど）
・乳製品

等があげられます。

最近では、便秘解消に有効な食物繊維や乳酸菌、発酵食品などのサプリメントがたくさん市販されているので、これらのサプリメントを食事の補助として利用することで、不足しがちな成分を補ってくれるので効果的です。

アルコールは確かに膵臓を刺激して膵液をたくさん出すのでその分水分が増えて良いのですが、それ以上に膵臓、肝臓、胃その他の器官に与える負担の方が大きいので便秘対策に使うのはやめましょう。

腸の中には、多くの種類、そして多くの数の細菌がすんでいます。この細菌の中には、健康を妨げる働きをする悪玉菌と呼ばれる細菌と、健康に良い働きをしてくれる善玉菌の２種類が住んでいます。

善玉菌の代表的な物にビフィズス菌があります。ビフィズス菌は増殖するときに有機酸を作り出し、これが腸の蠕動運動を促します。また、抗菌作用によって感染症を予防してくれます。その他にも、腸内の腐敗を抑える、ビタミンＢ群を作る、発ガン性物質の生成を抑えるなどの様々な良い効果があります。

健康な体の方であれば、善玉菌の方が優勢で、悪玉菌の悪さを抑えています。しかし、ストレスや過労、偏った食生活などによってこのバランスが崩れると悪玉菌が優勢になり、便秘の原因となります。

ビフィズス菌を増やすことに有効なのがオリゴ糖です。微量でも腸内のビフィズス菌を増殖させ、善玉菌の優勢な腸内環境を作る手助けをしてくれます。摂取したオリゴ糖はほとんどが大腸まで達します。そしてビフィズス菌のえさとなってくれます。

便秘の方はビフィズス菌を含んだヨーグルトや、オリゴ糖入りの飲食物を摂ることで腸内環境を整えましょう。